Boire du thé très chaud, une habitude "dangereuse" pour la santé selon une étude

Boire du thé très chaud, une habitude
Source : huffpostmaghreb.com
21/03/2019 13:02

Si vous êtes du genre à aimer votre thé bien chaud, lisez ceci.

Boire du thé très chaud constituerait un risque mortel. Une étude récente publiée le 20 mars sur The International Journal of Cancer dévoile un lien entre le fait de boire du thé à haute température et un risque accru de développer un cancer de l’œsophage.

Selon les résultats de l’étude dirigée par l’université des Sciences médicales de Téhéran en Iran, ayant porté sur un échantillon de plus de 5.000 personnes, la consommation de 700 ml de thé par jour à une température supérieure ou égale à 60°C serait associée à un risque 90% plus élevé de cancer de l’œsophage. 

Il est à noter que le cancer de l’œsophage est la huitième cause de cancer dans le monde et l’une des principales causes de décès par cancer, avec environ 400.000 décès enregistrés en 2012 (5% de tous les décès par cancers).

“De nombreuses personnes aiment boire du thé, du café et d’autres boissons chaudes. Toutefois, selon notre rapport, boire du thé très chaud peut augmenter le risque de cancer de l’œsophage. Il est donc conseillé d’attendre que les boissons chaudes refroidissent avant de les boire”, a souligné Dr Farhad Islami, auteur principal de l’étude et chercheur à l’American Cancer Society...




Recherche
Météo Plus
Newsletter
Conformément à la loi 09-08, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification et d’opposition au traitement de vos données personnelles.
Ce traitement a été autorisé par la CNDP sous le n° D-W-343/2017

*: champ obligatoire

En bref Voir plus



Les articles les plus lus

Buzz

En poursuivant votre navigation sur notre site internet, vous acceptez que des cookies soient placés sur votre terminal. Ces cookies sont utilisés pour faciliter votre navigation, vous proposer des offres adaptées et permettre l'élaboration de statistiques. Pour obtenir plus d'informations sur les cookies, vous pouvez consulter notre Notice légale