Les graisses saturées augmentent bien le risque de somnolence en journée

Les graisses saturées augmentent bien le risque de somnolence en journée
Source : santemagazine.fr
07/11/2019 13:41

La consommation importante de graisses saturées et de glucides augmenterait bien le risque de somnolence diurne, selon une étude. Celle-ci a notamment des implications pour le monde du travail et les métiers où une somnolence n’est pas sans risques.

Paupières lourdes, envie irrépressible de dormir, somnolence après le repas… Vous incriminez sans doute votre repas du midi un peu trop riche et trop gras, et vous avez raison !

Dans une nouvelle étude, parue dans la revue spécialisée Nutrients, des chercheurs confirment ce qui a longtemps été soupçonné : les graisses saturées (huile de palme, beurre, friture…) et dans une moindre mesure les glucides augmentent bien le risque de somnolence excessive durant la journée.

“Cette étude souligne le rôle important de l'alimentation dans la prévision du risque de somnolence diurne chez les adultes”, a résumé le Pr Robert Adams, co-auteur de l’étude et directeur médical de l’Adelaide Institute for Sleep Health de la Flinders University (Australie). “Les personnes souffrant de troubles du sommeil (tels que les patients souffrant d'apnée obstructive du sommeil) et de troubles du rythme circadien, tels que les travailleurs de nuit, pourraient bénéficier d'interventions alimentaires visant à réduire leur somnolence diurne excessive. En outre, les conclusions de cette étude ont des conséquences importantes sur la vigilance et la concentration, qui préoccupent particulièrement les travailleurs de certaines industries”, a ajouté le chercheur...

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