Les enfants ne sont pas de petits adultes. Et à voir ce qu’ils brûlent comme énergie on pourrait même se demander s'ils appartiennent bien à la même espèce que nous ! Selon la première étude à analyser comment nos corps utilisent de l’énergie tout au long de nos vies, les enfants de moins de 5 ans brûlent 50% d’énergie en plus qu’un adulte dans la vingtaine pour la même masse corporelle. L’étude, publiée le 13 août 2021 dans Science, a regroupé les résultats de toutes les études existantes sur la consommation d’énergie par le corps humain, analysant un total de 6.421 personnes de 29 pays, âgés de 8 jours à 95 ans. Ces résultats montrent que notre utilisation énergétique est très variable tout au long de nos vies.