Ces aliments gras qui font maigrir

Ces aliments gras qui font maigrir
Source : Elle
05/11/2018 10:00

Mincir en mangeant gras, c’est possible ! Il suffirait de privilégier les bonnes graisses et les glucides et de supprimer le sucre pour que l’organisme soit forcé de trouver du carburant à travers les réserves de graisse. On vous dit comment réhabiliter le gras dans l’assiette pour favoriser la réduction du tour de taille.

Pour en savoir plus : « Mincir en mangeant gras », Zana Morris et Helen Foster, Michel Lafon, 15,95 €

 

 

L’AVOCAT EST UN ALIMENT GRAS QUI FAIT MAIGRIR

On a du mal à le croire mais l’avocat, pourtant riche en lipides, est aussi un précieux allié santé et minceur. Délicieux cru et facile à cuisiner, il est le coupe-faim naturel des top models qui en consomment presque une fois par jour. On imite Gisele, Heidi et Karlie qui le mixent en green smoothie ou en salade détox.

 

LA CRÈME FRAÎCHE ET LES FROMAGES CRÉMEUX SONT DES ALIMENTS GRAS QUI FONT MAIGRIR

Crème fraîche et fromages crémeux comme le mascarpone, le gorgonzola, le roquefort et l’emmental sont des aliments riches en gras mais qui, dans le cadre d’un régime alimentaire riche en gras et pauvre en glucides, aident à perdre du poids.

En effet, le régime dans lequel la graisse devient la première source d’énergie va forcer l’organisme à trouver du carburant à travers les réserves de graisses que l’on stocke et favoriser l’amaigrissement. On évite cependant pour ne pas fausser le rapport lipides/protéines, les laits et yaourts qui contiennent un taux élevé de lactose qui est un glucide.

LE BEURRE ET L’HUILE SONT DES ALIMENTS GRAS QUI FONT MAIGRIR

Certains clichés ont la peau dure pourtant toutes les calories ne se valent pas. On s’autorise sans crainte les matières grasses du beurre et de certaines huiles comme l’huile d’olive, l’huile de colza ou celle de noisette riches en oméga 3 qui sont excellentes pour la peau et ne font pas grossir, si on respecte les 2 cuillères à café maximum par repas !

 

LE JAMBON EST UN ALIMENT GRAS QUI FAIT MAIGRIR

Pour mincir en mangeant gras, on veille à manger moins gras avec plus de bon gras. Ainsi, jambon, bacon, pancetta et chorizo deviennent bénéfiques pour la silhouette et facilitent la fonte des graisses en freinant leur stockage, dans le cadre d’un régime riche en gras, s'ils sont associés à une alimentation pauvre en sucre...







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