Bonne nouvelle pour les pêcheurs et commerçants de la région de Tétouan-Chefchaouen. L’interdiction de ramasser et de vendre le vernis dans la zone conchylicole d’Oued Negro-M’diq a été levée ce vendredi. Cette décision intervient après des analyses approfondies menées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH).
Selon le Comité Technique chargé du suivi du milieu marin, les tests ont révélé une stabilisation du milieu et une purification totale des coquillages dans cette zone. Les autorités estiment donc que la consommation de ces produits ne présente plus de risque, à condition de respecter certaines précautions.
Le secrétariat d’État à la Pêche maritime insiste sur une règle essentielle : ne consommer que des coquillages conditionnés, identifiables grâce à leurs étiquettes sanitaires. Ces produits doivent être achetés exclusivement dans les marchés officiels ou points de vente autorisés.
Les coquillages vendus en vrac ou colportés, en revanche, restent une source de danger pour la santé publique. Leur origine et leur salubrité ne sont pas garanties, rappelle le département, qui invite les consommateurs à redoubler de prudence pour éviter tout risque sanitaire.
