Cette arrivée massive comprend 491,9 tonnes de sardines et 10 tonnes d’anchois, provenant principalement des ports du Sud du Royaume, tels que Tan-Tan, Safi et Laâyoune, avec des contributions supplémentaires de Agadir, Essaouira, Sidi Ifni, El Jadida et Inzegane.
Cette dynamique, attribuée aux mesures du Secrétariat d’État à la Pêche maritime, comme le respect du repos biologique, et à de meilleures conditions météorologiques, permet de répondre efficacement à la forte demande du mois sacré tout en soutenant la durabilité des stocks halieutiques.
L’abondance de l’offre a également contribué à stabiliser les prix : la sardine s’affiche en moyenne à 8 dirhams/kg et l’anchois à 6 dirhams/kg, offrant aux consommateurs un Ramadan abordable et bien approvisionné.
a


